Bar.B.Q Tonight, Barbecuerestaurang i Gulshan Town, Pakistan
Bar.B.Q Tonight är en barbecue-restaurang i Gulshan Town som tillagar grillat kött, skaldjur och tandoorirätter enligt sydasiatiska mattradiitoner. Här kan man äta på plats eller få maten hemkörd.
Restaurangen öppnade i november 1988 och blev snabbt känd som ett resmål för grillrätter i hela Pakistan. Sedan starten har stället etablerat sig som en referenspunkt för barbecue i området.
Restaurangen förenar afghanska och mellanösterninfluerade inslag med pakistanska recept, vilket speglar regionens mångsidiga mattradiitoner. Besökare lägger särskilt märke till denna blandning i de olika grill- och tandooriteknikerna som används dagligen.
Restaurangen ligger i ett medelprisintervall och tar emot bordsbokningar per telefon. Besökare kan äta på plats eller få maten hemkörd.
Varje köttbit marineras och grillas enligt recept som tagits fram sedan restaurangen grundades. Dessa etablerade tillvägagångssätt gör maten här utmärkande i den lokala barbecue-scenen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
