Can Ferran, Restaurang i Sant Quirze del Vallès, Spanien
Can Ferran är en restaurang med flera matsalar med välvda fönster, en utomhusterrass och rymliga ytor i skogsmark utanför Barcelona. Fastigheten har flera salar som kan ta emot grupper av olika storlekar.
Restaurangen grundades 1949 och har sedan dess fokuserat på att tillaga regionala rätter med lokala ingredienser. Under decennierna har den fått erkännande för att servera autentisk lokal mat i denna del av Katalonien.
Platsen serverar rätter som länge varit en del av lokala mattraditioner, inklusive vita bönor och sniglar tillagade på lokalt sätt. Besökare kan smaka hur människor i detta område har ätit i många år.
Restaurangen har varierande öppettider beroende på dag, så det är bäst att kolla öppettiderna innan du besöker. En bankomat finns på plats eftersom kortbetalningar inte accepteras.
Restaurangen fick Bib Gourmand-utmärkelsen från Michelinguiden 2002 för att servera regional mat av god kvalitet till rimliga priser. Detta erkännande understryker dess ställning som en plats där god lokal matlagning kan hittas.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
