LIONDI Traditional Greek Restaurant, traditionell restaurang i Aten, Grekland
Liondi är en traditionell grekisk restaurang i Aten som serverar klassiska rätter tillagade enligt etablerade metoder. Matsalen har möbler i trä, väggar i sten och stora fönster som släpper in naturligt ljus i rummet.
Restaurangen har behållit metoderna för klassiska grekiska rätter sedan den öppnade. Dessa traditionella tekniker har hela tiden använts på signaturrätterna som serveras där.
Menyn speglar medelhavska mattraditioner som förts vidare genom grekiska familjer, där färska grönsaker, olivolja och skaldjur och fisk från lokala vatten formar varje rätt. Besökare får se hur dessa ingredienser hänger samman med vardagens matvanor i regionen.
Det är bra att boka bord minst några timmar i förväg och meddela restaurangen tidigt om planerna ändras. Det hjälper dem att fördela platserna och förbereda maten för alla gäster.
Restaurangen gör sitt eget rödvin av en lokal druvsort. Detta vin är särskilt utvalt för att passa bra till huvudrätterna som serveras där.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
