Shiv Sagar, Vegetarisk restaurang i Churchgate, Mumbai, Indien
Shiv Sagar är en vegetarisk restaurang i Churchgate, Mumbai, över två våningar med modern matsal. Den serverar traditionella indiska rätter tillsammans med kinesiska och kontinentala alternativ.
Restaurangen grundades på 1990-talet och blev ett viktigt matställe i Churchgate-området. Dess långa närvaro har etablerat den som en känd plats för vegetarisk mat i staden.
Restaurangen speglar Mumbais vegetariska mattradiitoner genom sin meny med regionala specialiteter från olika indiska delstater. Besökare får uppleva mångfalden i indiskt kök på en och samma plats.
Restaurangen ligger mittemot Gaylords Restaurant och är lätt att hitta i affärsdistriktet. Den tar emot kontanter och kort, erbjuder takeaway till sen kväll och ligger i mellanklass prismässigt.
Restaurangen kombinerar gatuköksklassiker som dosa och pav bhaji med formell bordsdukning och silverbrickor. Denna ovanliga blandning av vardagsmat och raffinerad presentation är det som skiljer den från andra.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
