Fattoria il Poggio, Italiensk restaurang i Montecarlo, Italien
Fattoria il Poggio är en restaurang på en aktiv jordbruksfastighet med vingårdar och olivlundar nära Montecarlo. Menyn fokuserar på rätter tillagade av ingredienser som odlas på platsen.
En bondgård som utvecklades till en restaurang medan den behöll traditionella toskanska matlagningsmetoder och recept som gått i arv genom generationer av lokala familjer.
Platsen har fått sitt namn från gårdens böljande landskap och fungerar som en mötesplats där gäster upplever regional matlagning och hemmagjorda viner i lantliga omgivningar. Besökare ser hur toskanska mattradiitoner fortfarande är en central del av vardagen här.
Restaurangen välkomnar gäster under hela dagen, så det är lätt att planera ett besök i sin egen takt. Eftersom det är en aktiv gård bör besökare förvänta sig enkla omgivningar och bära bekväma skor för att gå runt på området.
Gäster kan delta i druvskörden under höstmånaderna och bli aktivt involverade i vinproduktionen som så småningom levererar till restaurangens vinutbud. Denna praktiska upplevelse kopplar besökare direkt till ursprunget till det de dricker till maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
