Filandón, Spansk restaurang i Madrid, Spanien
Filandón är en spansk restaurang på Carretera Fuencarral-El Pardo som erbjuder inomhusmatplatser med rustika inslag och en utomhusterrass med utsikt över El Pardo. Köket tillagar grillat kött och färsk fisk med medelhavsinspirerade rätter i en miljö mellan stad och natur.
Restaurangen grundades och har samarbetat med Pescaderías Coruñesas sedan öppningen, och tar emot färsk fisk dagligen från denna leverantör. Detta långvariga samarbete formar menyn och säkerställer kvaliteten på medelhavsrätterna.
Restaurangen serverar rätter tillagade på traditionella spanska sätt, med fokus på grillat kött, färsk fisk och regionala risrätter som görs dagligen med bra ingredienser.
Restaurangen har öppet från 13:00 till midnatt måndag till lördag, med söndagslunch som slutar 16:30. Besökare bör veta att terrassen blir fullsatt vid fint väder, och det är klokt att boka bord i förväg.
Restaurangen ligger i utkanten av El Pardo och kombinerar urban bekvämlighet med avstånd från Madrids centrum. Gästerna kan njuta av både närheten till stadens resurser och en lugnare miljö som fortfarande är lättillgänglig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
