Bar Roure, Restaurang i Gràcia, Barcelona, Spanien
Bar Roure är en restaurang i stadsdelen Gràcia i Barcelona som har varit i drift sedan 1889. Den ligger på Luis Antunez-gatan, har en enkel skyltfasad och erbjuder en meny med traditionella katalanska rätter, fotbollstema-smörgåsar med spelarinspirerade ingredienser och andra lokala specialiteter.
Bar Roure öppnade 1889 och hette ursprungligen El Roble innan det tog sitt nuvarande namn. Det har förblivit en del av Gràcia-gemenskapen i över 130 år och behållit sin karaktär genom decennier av förändringar i staden omkring.
Namnet Bar Roure kommer från det katalanska ordet för ektre, vilket knyter dess rötter till stadsdelens identitet. Platsen har blivit en mötesplats där fotbollshistorier och lokala traditioner blandas samman genom temasmörgåsarna och vardagliga sammankomster.
Restaurangen ligger nära det lilla torget Sant Miquel och är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik. Den har uteservering och en enkel interiör med traditionella möbler där besökare kan titta in under dag eller kväll.
Restaurangen har nyligen fått uppmärksamhet genom kreativa smörgåsar uppkallade efter Barcelona-fotbollsspelare, och började med en för den unga spelaren Lamine Yamal. Nya smörgåsar introduceras varje månad, var och en återspeglar en spelares egenskaper och preferenser, som en med rökt skinka och rökt ost för målvakten Szczesny.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
