Padang Merdeka Tebet, Restaurang i Tebet Timur, Jakarta, Indonesien.
Padang Merdeka Tebet är en indonesisk restaurang i en modern byggnad med separata matplatser, där traditionella Padang-rätter visas i en lång glasdisk. Utrymmet är ordnat för att passa olika matvanor och gruppstorlekar.
Restaurangen för vidare de kulinariska traditionerna från minangkabau-folket i Västra Sumatra, vars recept utvecklades genom många generationer. Dessa tillagningsmetoder och smakprofiler har förts vidare genom tiderna och är fortfarande centrala i detta kök.
Platsen serverar mat enligt minangkabauiska seder från Västra Sumatra, där flera små rätter delas runt bordet under en måltid. Denna ätstil för samman människor vid matbordet.
Restaurangen tar emot flera betalningssätt, inklusive kreditkort, och har öppet dagligen från 11:00 till midnatt med leverans tillgänglig. Besökare kan äta bekvämt på plats eller beställa mat att ta med.
Köket tillagar signaturrätter som Rendang Sapi och Cumi Asin Cabe Ijo med särskilda kryddblandningar från olika delar av Indonesien. Varje rätt kombinerar ingredienser och smaker från flera regioner i övärlden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
