Kisaki Sushi, Japansk restaurang i Mandaqui-distriktet, São Paulo, Brasilien
Kisaki Sushi är en japansk restaurang i Mandaqui-distriktet som serverar sushi, sashimi, nigiri och andra traditionella rätter tillagade med ingredienser av god kvalitet. Köket följer klassiska japanska tekniker för varje rätt som kommer till bordet.
Restaurangen etablerade sig som en viktig plats för japansk mat i São Paulo och introducerade specialiserade omakase-upplevelser i området. Denna utveckling utökade avsevärt utbudet av autentisk japansk mat i grannskapet.
Varje rätt som serveras på Kisaki Sushi speglar japanska kulinariska principer, där kockarna behåller traditionella tillagningsmetoder samtidigt som de använder lokala brasilianska ingredienser.
Restaurangen tar emot bokningar dagligen och har utökade öppettider på helger från 12:30 till midnatt. Det finns både platser vid disk och vid bord.
Kocken har mer än tio års erfarenhet av japansk matlagning och arbetar med säsongsbetonade ingredienser för att skapa speciella rätter på menyn. Denna kombination av expertis och lokala produkter skiljer rätterna från andra restauranger i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.