El Muelle Seafood, Mexikansk restaurang i norra Houston, USA
El Muelle Seafood är en mexikansk restaurang i norra Houston som specialiserar sig på kusträtter och färska tillagningar. Menyn har ceviche, räkcocktails, fisktacos och andra skaldjursrätter med lokala råvaror.
Byggnaden var ursprungligen en butikslokal på Airline Drive innan den blev en skaldjursrestaurang. Med tiden utvecklades den till en matdestination som förenar mexikanska recept med ingredienser från Mexikanska golfen.
Menyn speglar hur människor från Mexikos kustområden tillagar skaldjur med regionala kryddor och traditionella metoder som gått i arv i familjer. Du kan smaka dessa traditioner i varje rätt som serveras här.
Restaurangen är öppen dagligen och serverar mat under hela öppettiderna. Öppettiderna kan variera något på helger jämfört med vardagar, så det är värt att kolla innan du besöker.
Köket använder tillagningsmetoder som blandar traditionella mexikanska kusttekniker med ingredienser från Mexikanska golfen. Denna mix skapar rätter som känns både rotade i tradition och knutna till den lokala regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
