Xander's, Restaurang i Jamshed Town, Karachi, Pakistan
Xander's är en restaurang i Jamshed Town, Karachi, Pakistan, som serverar mat från frukost till middag. Menyn omfattar vedugnsbakade pizzor, skaldjursrätter och handgjorda efterrätter som tillagas på plats.
Restaurangen öppnade för mer än 10 år sedan och har sedan dess vuxit till flera platser över hela Karachi. Filialer finns nu i Clifton, Tipu Sultan och Bukhari.
Xander's är känd för att anpassa menyn under Ramadan, då rätterna bygger på pakistanska smaker kombinerat med internationella matlagningsstilar. Besökare under den tiden kan se hur lokala matvanor och yttre influenser möts på en och samma tallrik.
Restaurangen ligger i Zamzama Commercial Area på Gizri Avenue och är öppen dagligen från morgon till midnatt. Både bordsservering och leverans finns tillgängligt.
Menyn listar rätter som en räksamuraipizza och salta pannkakor gjorda med kyckling och kalkonbacon, som sticker ut från ett typiskt restaurangutbud. Dessa kombinationer visar hur långt köket är villigt att gå i att blanda ingredienser från olika matt traditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.