Meyman, Turkisk restaurang i Tempelhof-Schöneberg, Tyskland
Meyman är en turkisk restaurang i Tempelhof-Schöneberg som lagar rätter med lokala råvaror och traditionella metoder. Menyn har olika rätter med färska örter och noggrant utvalda ingredienser.
Verksamheten började som ett litet familjeföretag och växte med tiden till en full restaurang. Denna utveckling visar hur platsen anpassade sig för att tjäna det lokala grannskapet.
Köket bevarar turkiska matlagningstraditioner genom rätter som representerar olika regioner i landet. Besökare kan smaka på denna mångfald under måltiden och se hur smakerna skiftar från ett område till ett annat.
Stället har öppet varje dag och erbjuder rullstolsanpassning för alla gäster. Det är bra att ringa i förväg för att boka bord, särskilt på helger.
Restaurangen skapar särskilda menyer varje månad som blandar säsongens tyska ingredienser med turkiska tillagningsmetoder. Dessa kombinationer visar hur traditionella metoder fungerar bra med lokala produkter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.