Creap'eat, Crêperie i Lille, Frankrike
Creap'eat är en crêperie i Lille som gör både söta och matiga crêpes med bovetemjöl. Mjölet kommer direkt från en traditionell kvarn och tillagas färskt för varje crêpe.
Restaurangen grundades 2011 när skaparna lämnade sina företagskarriärer för att starta verksamheten. De utvecklade ett crêpekoncept som expanderade till flera platser i Frankrike.
Restaurangen hedrar bretonska kulinariska traditioner genom hantverksmässiga tillagningsmetoder och noga utvalda ingredienser. Mjölet kommer direkt från en traditionell kvarn och är fritt från bekämpningsmedel.
Platsen ligger i centrala Lille och öppnar måndag till lördag från 9:15 till 19:30. Du kan äta på plats eller ta med maten.
Restaurangen tar ansvar för miljön genom att använda miljövänliga förpackningsmaterial. Samtidigt stödjer den lokala grupper som Lazare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
