Izzy's Brooklyn Smokehouse, Barbecuerestaurang i Brooklyn, USA
Izzy's Brooklyn Smokehouse är en barbecuerestaurang i Crown Heights som röker kött över ek- och körsbärsträ. Det öppna köket gör att du kan se tillagningen av rökta rätter direkt från matsalen.
Restaurangen öppnade 2015 som den första kosher smokehouse i New York City. Öppningen skapade något nytt i stadens matscen.
Platsen förenar sydstatstraditioner inom barbecue med judiska matregler. Du kan se hur dessa två synsätt fungerar tillsammans i den dagliga matlagningen.
Restaurangen ligger i Crown Heights och välkomnar gäster från måndag till torsdag och på söndagar. Det blir fullt under rusningstid, så ge dig själv tillräckligt med tid för ditt besök.
Dino Ribs tillagas med en specialiserad teknik som skiljer dem från andra. Denna signaturrätt är vad många besökare särskilt beställer när de kommer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
