L’Atelier Pizza, Pizzeria i Saint-Germain-lès-Corbeil, Frankrike.
L'Atelier Pizza är en italiensk restaurang i ett industriområde som gör pizzor med traditionell långsam jäsning. Köket använder noga utvalda råvaror och en vedeldad ugn.
Restaurangen grundades för att introducera äkta italiensk pizzatillverkning till Paris förorter. Sedan dess har den utvecklats till en erkänd matdestination i sitt lokala samhälle.
Pizzerian är känd för sitt engagemang för traditionella italienska pizzametoder som utförs dagligen i det öppna köket. Besökare kan se hur hantverket formar måltidsupplevelsen och speglar restaurangens engagemang för äkta tillagning.
Restaurangen har öppet tisdag till lördag med servering både till lunch och på kvällen. Lokalen är tillgänglig för rullstolsburna besökare.
Pizzorna görs med importerade ingredienser som buffelmozzarella och särskilda tomatsorter direkt från italienska regioner. Detta val av råvaror visar ägarens engagemang för äkta smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
