Restaurant Faust, restaurang i Tandel, Luxemburg
Restaurant Faust är en tysk-luxemburgsk restaurang som huserar i en restaurerad gård i byn Tandel. Byggnaden förenar traditionellt stenarbete och träbalkar med moderna matsalar och uteservering.
Gården går flera århundraden tillbaka och representerar luxemburgsk lantlig arkitektur med sina ursprungliga stenmurar och träbalkar. Den genomgick en noggrann restaurering som bevarade dess historiska karaktär samtidigt som moderna utrymmen för matlagning tillfördes.
Platsen har fått sitt namn efter den tyske författaren Goethe, och besökare kan ana denna litterära koppling i den förfinade miljön och rummets övergripande karaktär. Matsalarna speglar ett genomtänkt sätt att förena regional identitet med intellektuella intressen.
Restaurangen har öppet torsdag till lördag från 18:30 och på söndagar från 11:30. Den ligger i den lugna byn Tandel och erbjuder en rofylld miljö för en måltid bort från stadens folkvimmel.
Köket tillverkar egna drycker, bland annat speciallemonader och ingefärsöl, som serveras tillsammans med traditionella luxemburgska spritsorter. Dessa hemmagjorda drycker tillför en särpräglad och oväntad touch till matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
