Sakura Chaya, Japansk restaurang i Fresno, USA.
Sakura Chaya är en japansk restaurang i Fresno som specialiserar sig på Teppan-yaki, där rätterna tillagas på heta stekbord inbyggda i matborden. Menyn erbjuder ett brett urval av färska sushirullar, sashimikombinationer och andra traditionella japanska rätter tillagade med omsorg om ingredienser och teknik.
Restaurangen grundades i Fresno och har sedan öppningen fokuserat på att bevara autentiska japanska tillagningstekniker. Högkvalitativa, noggrant utvalda ingredienser har varit grunden för utbudet från början.
Restaurangen blandar japansk matkultur med live-tillagning vid bordet och visar regionala rätter från olika delar av Japan genom sina specialmenyer.
Restaurangen serverar lunch och middag med längre öppettider på helger och tar emot bokningar för enskilda gäster och gruppfiranden. Förbokning rekommenderas, särskilt under hektiska perioder, för att säkra en plats vid en Teppan-yaki-station.
Varje Teppan-yaki-station har en dedikerad kock som tillagar måltider direkt framför gästerna på metallstekbord. Denna live-tillagning förvandlar måltiden till en föreställning som visar kockens skicklighet och timing.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
