Michael’s Seafood Restaurant, Skaldjursrestaurang i Carolina Beach, North Carolina, USA
Michael's Seafood Restaurant är en restaurang vid kusten i Carolina Beach som tillagar lokalt fångad fisk och skaldjur genom ångning, grillning och råa rätter. Restaurangen ligger nära Atlanten och har både inomhus- och utomhusplatser.
Restaurangen öppnade 1997 och har serverat färska skaldjur till besökare i Carolina Beach sedan dess. Den ursprungliga ägaren skapade ett signaturrecept på skaldjurschowder som fortfarande är en favorit på menyn.
Restaurangen hämtar sin fångst från närliggande fiskebåtar, vilket skapar en direkt koppling mellan köket och det lokala fiskesamhället. Denna koppling formar hur menyn förändras med säsongens fångster under året.
Restaurangen tar emot kreditkort och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser utan att kräva bokning. Den ligger på 1206 North Lake Park Boulevard, vilket gör den lätt att hitta nära vattnet.
Restaurangen driver en food truck som heter Michael's Seafood Express som tar menyn till olika platser runt Carolina Beach. Detta gör att gäster kan njuta av samma färska rätter på evenemang och marknader i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.