Winkel 43, Restaurang i Amsterdam, Nederländerna
Winkel 43 är en restaurang i Jordaan-området i hörnet av Noordermarkt och Westerstraat, inrymd i en traditionell nederländsk byggnad med stora fönster. Platsen har plats för omkring 50 gäster och har både inomhus- och utomhusplatser.
Platsen grundades 1905 och har varit en fast del av Jordaan-gemenskapen sedan dess. Byggnaden har tjänat generationer av boende och besökare samtidigt som den har behållit sin ursprungliga roll som mötesplats.
Platsen är känd för handgjorda äppelpajer som tillagas enligt ett traditionellt recept som lockar besökare från hela världen. Detta bakverk har gjort det till en mötesplats för människor som uppskattar god mat och lokala traditioner.
Platsen öppnar tidigt på morgonen och håller öppet till sent på kvällen, med förlängda öppettider till 3 på natten på fredagar och lördagar. Hörnläget med stora fönster gör det lätt att få syn på och ger bra utsikt över aktiviteten utanför.
Bagare på plats tillagar hundratals äppelpajer dagligen enligt ett speciellt recept som balanserar söta och syrliga toner med en smördegskant. Detta hembakade bakverk är så populärt bland besökare att det ofta blir huvudanledningen till ett besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.