Oak and Stone, Pizzarestaurang i Saint Petersburg, Florida, USA
Oak and Stone är en restaurang i Saint Petersburg, Florida, som kombinerar hantverkspizzor med ett nytänkande ölutbud. Lokalen har en självbetjäningsvägg för öl med omkring 60 alternativ som roterar, tillsammans med en meny av traditionella och moderna italienska rätter.
Restaurangen öppnade på Central Avenue i Saint Petersburg med ett koncept som kombinerar hantverksölkultur och hantverksmässig pizzatillverkning. Denna kombination markerade en förändring i stadens matutbud.
Restaurangen hämtar ingredienser från lokala producenter och samarbetar med regionala bryggerier för att stödja Saint Petersburgs utvecklande mat- och dryckesscen. Dessa samarbeten visar hur platser som denna formar samhället omkring sig.
Restaurangen tar emot bokningar och gör det enkelt att välja öl via ett elektroniskt system. Lokalen är öppen både vardagar och helger med varierande öppettider beroende på dag.
Gäster får elektroniska armband för att komma åt ölväggen och hålla koll på sina provsmakningar. Systemet låter besökare utforska olika sorter i sin egen takt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
