Beef and Co, Steakhouse i Metz, Frankrike
Beef and Co är en modern steakhouse i Metz med en central vinkällare med glasväggar som visar mer än 150 olika årgångar. Den rostfria stålkonstruktionen förbinder receptionen med matsalarna och skapar en genomtänkt rumsindelning.
Etablissementet formades av två generationer ägare som behöll sitt engagemang för kulinarisk excellens vid tillagning av premiumnötköttsrätter. Denna kontinuitet har gjort det till en plats med långvariga standarder och etablerade rutiner.
Restaurangen förenar franska matvanor med kötträtter av hög kvalitet och serverar regionala specialiteter som speglar både tradition och hantverk. Gästerna upplever hur lokala och klassiska tillagningsmetoder möts på bordet.
Restaurangen ligger nära Metz technopole och är öppen måndag till lördag, med lunch från 12:00 till 14:00 och middag från 19:00 till 21:30. Den stänger på söndagar, så planera ditt besök därefter om du föredrar dessa dagar.
Vinkällaren fungerar som mer än bara förvaring, den fungerar som ett designelement som visuellt och funktionellt förbinder olika matsalar. Besökare lägger märke till hur denna öppna arkitektur formar rummet och påverkar helhetsupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
