La Bell’Étoile, Fransk restaurang i La Grande-Motte, Frankrike
La Bell'Étoile är en restaurang vid Place de l'Épi som lagar fransk och medelhavsinspirerad mat med färska lokala råvaror. Menyn fokuserar på skaldjursrätter som speglar kustläget.
Restaurangen grundades när La Grande-Motte utvecklades till en medelhavsdestination i slutet av 1960-talet. Den uppstod som en del av den nya kustutvecklingen som främjade turism i regionen.
Platsen speglar den lokala kustens matkultur, där skaldjur och medelhavssmaker från regionen formar vardagens matvanor. Vid bordet får besökare en koppling mellan franska matlagningstraditioner och medelhavssmaker.
Restaurangen har uteservering där gäster kan se stadens modernistiska arkitektur medan de äter. Platsen vid Place de l'Épi är lätt att nå och erbjuder en avslappnad måltid med utsikt.
Matsalen låter gästerna betrakta La Grande-Mottes futuristiska arkitektur från sitt bord, en sällsynt chans att uppleva mat och stadsdesign samtidigt. Detta perspektiv gör att äta här blir som en arkitekturtur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.