Carvoaria Jacto, Grillrestaurang i Arroios, Lissabon, Portugal
Carvoaria Jacto är en grillrestaurang i Arroios som fokuserar på kolgrillat kött och färsk skaldjur tillsammans med traditionella tillbehör. Restaurangens utrymme är utformat för att kännas välkomnande och enkelt, där maten är huvudnumret.
Restaurangen grundades för att föra traditionella portugisiska grillmetoder till Lissabon på ett tillgängligt sätt. Med tiden har den förblivit trogen sitt ursprungliga tillvägagångssätt och fortsätter att använda samma tillagningstekniker som har praktiserats i många år.
Platsen håller portugisiska grillingstraditioner vid liv genom sitt sätt att tillaga kött och skaldjur, metoder som är djupt rotade i Lissabons matkultur.
Restaurangen ligger i Arroios-området och är lätt att nå till fots, särskilt från centrala Lissabon. Det är bra att i förväg veta vilka dagar den har öppet så att du kan planera ditt besök utan besvikelse.
Menyn kombinerar utvalda köttbitar som wagyu med lokala fiskesorter från Lissabons marknader. Denna kombination av internationell kvalitet och regionala ingredienser skiljer den från andra grillställen i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.