Pine State Biscuits, Amerikansk restaurang i Portland, USA
Pine State Biscuits är en enkel restaurang som serverar handgjorda kärnmjölkskex med friterad kyckling, bacon och hemlagad sås. Köket erbjuder också varianter med ost och säsongens specialiteter på menyn.
Restaurangen började som en liten försäljningsstånd på Portland Farmers Market innan den utökades till flera platser i staden. Denna tillväxt speglar hur den lokala matscenen utvecklades över tid.
Restaurangen förenar traditionella recept från södern med ingredienser från Stillahavsnordväst. Besökare får en modern version av klassiska amerikanska frukosträtter som speglar regionens smak.
Platsen öppnar tidigt på morgonen och stänger tidigt på eftermiddagen, vilket passar bra för frukost och brunch. Du kan äta inne eller ta med maten, och det finns en extra matbil på helgerna.
Menyn är känd för The Reggie, en signaturkexsmörgås som kombinerar friterad kyckling, bacon, ost och sås. Denna rätt har blivit en lokal favorit som besökare ofta efterfrågar igen och igen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
