Shem Creek Crab House, Skaldjursrestaurang i Mount Pleasant, USA
Shem Creek Crab House är en skaldjursrestaurang i Mount Pleasant som ligger på trädäck längs en bäck, med både inomhusmatsalar och uteservering med utsikt över fiskebåtar. Byggnaden drar nytta av sitt läge vid vattnet och erbjuder olika utrymmen för olika matpreferenser.
Restaurangen öppnade 1996 och har sedan dess varit en lokal skaldjursdestination. Dess läge vid Shem Creek gjorde att den kunde hålla sig kopplad till den regionala fiskindustrin.
Restaurangen visar South Carolinas kusttraditioner genom sin Lowcountry-räkkokning, där lokala skaldjur, korv, majs och potatis kokas tillsammans i en gryta. Denna tillagningsstil speglar hur människor längs kusten har tillagat och delat måltider i generationer.
Platsen har två särskilda parkeringsplatser direkt intill byggnaden där besökare kan lämna sina bilar. Lunchserveringen pågår från 11:30 till 16:00 och middagen till 22:00, så att komma tidigt under rusningstider är en bra idé.
Gäster kan ta med sin egen nyfångade fisk och få kökspersonalen att tillaga den precis som de vill. Denna tjänst knyter platsen till den lokala fiskekulturen och gör varje besök personligt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
