Sapa Bar & Grill, Asiatisk restaurang i Salt Lake City, USA
Sapa Bar & Grill är en asiatisk restaurang på State Street med separata zoner för sushitillagning, vanliga matbord och en uteservering. Planlösningen förenar olika matområden för att rymma både traditionella tillagningssätt och modern sushiservice.
Restaurangen öppnade 2002 och blev snabbt ett viktigt resmål för asiatisk mat i Salt Lake City. Under decennierna har den behållit sin roll som en viktig mötesplats för regionala asiatiska rätter.
Restaurangen formar den lokala matscenen genom att blanda vietnamesiska, japanska och thailändska mattraditioner som finns i utbudet varje dag. Den öppna sushibaren låter besökare se hur kockarna tillagar rätter, vilket skapar en koppling mellan matlagning och ätande.
Restaurangen blir full under lunchtider på vardagar, och bokning rekommenderas för större sällskap. Uteserveringen erbjuder ett lugnare alternativ under hektiska tider, medan inomhusdelarna fylls snabbt.
Från måndag till torsdag erbjuder restaurangen all-you-can-eat-sushirullar med tempuraräkor, ål och färska grönsaker till ett fast pris. Erbjudandet lockar besökare som vill utforska olika smakkombinationer utan att beställa individuellt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.