Pearl Brooklyn Bakery, Bageri i Campo Belo-distriktet, Brasilien
Pearl Brooklyn Bakery är ett grannskapsbageri i Campo Belo som dagligen producerar färska bröd, bakverk och en rad croissanter med hjälp av kvalitetsingredienser och etablerade baktider. Köket arbetar under hela dagen för att hålla produkterna tillgängliga för kunderna.
Bageriet grundades 1951 och introducerade hantverksmässiga baktekniker i Campo Belo-området när det först öppnade. Det har sedan dess varit ett fast inslag i grannskapet med färska bageriprodukter.
Bageriet kombinerar brasilianska och internationella bakmetoder, vilket återspeglar São Paulos mångkulturella karaktär genom sitt mångsidiga produktsortiment.
Stället har både inomhus- och utomhusplatser där du kan njuta av dina inköp under besöket. Att titta och beställa är enkelt, vilket gör det lätt att svänga förbi på vägen.
Köket producerar dagliga satser med bagels med den traditionella kokningsmetoden före bakning för att få rätt konsistens. Denna teknik ger de färdiga bagelsarna deras karakteristiska tuggmotstånd och struktur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
