Casa da Fonte, Restaurang i gamla stan i Albufeira, Portugal
Casa da Fonte är en restaurang i gamla stan i Albufeira som tillagar färsk sjömat och kötträtter över kolgrillar. Matsalen har både inomhusplatser och en trädgård där gästerna sitter bland de omgivande byggnaderna.
Denna restaurang var bland de första som öppnade i gamla stan i Albufeira. Den har behållit portugisiska mattraditioner genom decennierna och är fortfarande en del av den lokala restaurangscenen.
Menyn innehåller regionala rätter som Cataplana de Peixe och Arroz de Tamboril, som visar hur lokalbefolkningen traditionellt tillagar fisk och ris från Algarvekusten. Dessa rätter speglar generationer av kunskap som förts vidare genom familjer i området.
Restaurangen ligger på Rua João de Deus och bokningar kan göras via telefon. Både inomhus- och trädgårdsplatserna är öppna året runt, men uteplatsen är trevligare under de varmare månaderna.
Trädgården fungerar som en dold innergård mellan byggnader, vilket ger måltiden en lugn kvalitet som känns avskild från de livligare gatorna runt omkring. Denna avskilda vrå ger besökare en paus från de mer folkrika delarna av gamla stan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
