Chiapparelli’s, Italiensk restaurang i Baltimore, USA
Chiapparelli's är en italiensk restaurang i Baltimore som serverar traditionella rätter med pasta, pizza och skaldjur. Menyn har hemlagade rätter som ravioli och gnocchi, tillsammans med förrätter som bruschetta och friterad calamari.
Restaurangen grundades för decennier sedan av en italiensk familj och har sedan dess varit en stabil plats i Baltimore. Den har medvetet förändrats lite genom åren, behållit sitt traditionella tillvägagångssätt och blivit en fast del av den lokala restaurangscenen.
Namnet Chiapparelli speglar det italienska arvet från familjen som driver restaurangen. Inredningen med träbord och enkla möbler visar hur fokus ligger på mat och samtal snarare än fina omgivningar.
Restaurangen har begränsat antal platser, så det är klokt att boka i förväg under stressiga tider. Parkering finns vanligtvis i närheten och platsen är lätt att hitta på South High Street.
Restaurangen accepterar bokningar samma dag, vilket gör det praktiskt för grupper som vill äta med kort varsel. Detta flexibla bokningssätt skiljer den från många andra etablerade restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.