Rozdroże, Restaurang med butiksytor i Park Ujazdowski, Warszawa, Polen
Rozdroże är en restaurang i Warszawa belägen i ett komplex som inkluderar butiksytor och evenemangsområden, i det gröna landskapet i Park Ujazdowski. Köket kombinerar traditionella polska rätter med moderna tillagningstekniker och erbjuder noggrant utvalda ingredienser på en meny med både klassiska recept och fräscha tolkningar av regionala rätter.
Restaurangen grundades 1974 av arkitekten Jerzy Cander och blev snabbt en populär mötesplats inom Warszawas societet. Under sina decennier av drift har den behållit sitt rykte samtidigt som den anpassat sig till förändrade tider, och genomgick en omfattande restaurering i början av 2025 för att återställa sin ursprungliga karaktär.
Rozdroże symboliserar Warszaws mat- och möteskultur som byggts upp genom generationer. Platsen representerar traditionen att mötas i raffinerade miljöer, dela måltider och fira viktiga stunder tillsammans.
Restaurangen är öppen dagligen med förlängda öppettider på fredag och lördag, och välkomnar besökare från morgon till sen kväll för lunch, middag eller speciella tillfällen. Stora glasväggar ger utsikt mot den omgivande parken, medan personalen är uppmärksam och engagerad i att skapa en välkomnande upplevelse under hela ditt besök.
Restaurangen är känd för sin Wuzetka, en efterrätt som följer samma recept sedan 1974 och lockar besökare från hela Polen och utomlands. Många gäster kommer specifikt för att smaka denna klassiska sötsak, som har blivit ett signum som definierar platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
