Buco Burger, Amerikansk restaurang i Palma de Mallorca, Spanien
Buco Burger är en amerikansk restaurang i Palma de Mallorca som tillagar färska köttbullar med noggrant utvalda ingredienser. Varje burgare kommer med hemmagjorda såser och krispiga pommes frites som fullbordar rätten.
Restaurangen kom till Balearerna under de senaste åren och introducerade autentiska amerikanska burgartekniker till den lokala matscenen. Sedan dess har den blivit en del av stadens matutbud.
Restaurangen förenar medelhavsingredienser med amerikanska tillagningsstilar, vilket speglar hur olika mattraditioner möts på ön. Besökare kan se denna blandning i hur menyn är uppbyggd och vad som visas på varje tallrik.
Restaurangen har öppet på kvällstid och välkomnar både drop-in-besökare och de som ringer i förväg. Bokningar kan hjälpa till att säkra en plats om du föredrar att planera i förväg.
Varje burgare kommer med hemmagjorda såser skapade genom att blanda spanska kryddor med amerikanska barbecue-smaker. Dessa såsrecept utvecklades genom köksexperimentering som blandar de två matlagningstraditionerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.