Bubba Gump Shrimp Co., Skaldjursrestaurang i Fort Lauderdale, USA
Bubba Gump Shrimp Co. är en skaldjursrestaurang i Fort Lauderdale med flera matsalar som är dekorerade med filmminnen och rekvisita. Köket specialiserar sig på rätter med räkor och olika havsfångade tillredningar.
Kedjan öppnade 1996 i Monterey, Kalifornien, som ett samarbete mellan Rusty Pelican Restaurants och Paramount Pictures efter filmens framgång på bio. Detta partnerskap mellan en restauranggrupp och en stor filmstudio var ett banbrytande koncept då.
Menyn hämtar inspiration från sydliga och cajunska matlagningstraditioner och hedrar de kulturella rötterna i Alabama, där filmens karaktärer kommer ifrån. Gästerna upplever dessa regionala smaker under hela måltiden.
Gästerna kan delta i filmrelaterade frågesportspel medan de äter, vilket ger en interaktiv del till måltiden. Servitörerna använder filmbaserade signaler med skyltar för att kommunicera med gästerna under serveringen.
Verksamheten förvärvades av Landry's Inc. 2010, vilket ledde till en stor omstrukturering där huvudkontoret flyttades från Hollywood till Houston. Denna ägarförändring förändrade hur företaget drevs på alla sina platser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
