Le Belvédère, Restaurang och hotell i Montagudet, Frankrike
Le Belvédère är en restaurang och ett hotell beläget på en tomt som omfattar cirka 10 hektar med vilda skogar och klippiga platåer som formar landskapet. Anläggningen erbjuder gästrum och matsalar i denna natursköna omgivning.
Anläggningen utvecklades från en enkel restaurang till en komplett gästverksamhet med boende och gästtjänster. Med tiden tillkom wellness och andra fritidsfaciliteter på platsen.
Restaurangen följer Slow Food-principer och tillagar regionala rätter med ingredienser direkt från lokala producenter i Quercy Blanc-regionen. Köket speglar en koppling till området och använder säsongsbetonade produkter som odlas lokalt.
Receptionen är öppen hela dagen med frukostservering på morgonen och middagsservering på kvällen. Området är lätt att utforska till fots och erbjuder olika stigar genom skogar och öppna ytor.
Anläggningen har en infinity-pool och ett wellnesscenter med behandlingsrum, utomhusbubbelpooler och en panoramasauna. Dessa faciliteter ger gästerna platser för avkoppling i den naturliga omgivningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
