Ave giulia, Italiensk restaurang i Biscarrosse, Frankrike.
Ave Giulia är en italiensk restaurang som specialiserar sig på napolitanska pizzor som tillagas i en särskild ugn. Ingredienserna, inklusive San Marzano-tomater och buffelmozzarella, importeras direkt från Italien.
Restaurangen förde traditionella italienska tillagningsmetoder till Biscarrosse-regionen och håller strikt fast vid napolitanska pizzatillagningstekniker. Dess tillvägagångssätt har bidragit till att etablera äkta italiensk mat i detta franska kustområde.
Rätterna följer äkta italienska recept, och kocken tar med regionala specialiteter från olika italienska områden i menyn. Maten här knyter samman traditioner från hela landet, inte bara från en region.
Platsen ligger längs Avenue de la Plage och kan besökas under lunch- eller middagstid. Både platser för att äta på plats och takeaway finns.
Restaurangen kombinerar varje pizzasort med särskilda italienska viner och erbjuder kostnadsfria glas Lambrusco under kvällstid. Dessa vinrekommendationer är en speciell detalj som besökare ofta missar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
