Don's Seafood, Skaldjursrestaurang i Gonzales, USA
Don's Seafood är en restaurang i Gonzales som fokuserar på specialiteter från Gulf Coast och Louisianas kök. Menyn innehåller Zydeco shrimp, seafood gumbo, friterad havskatt och flera kräfträtter tillagade med ingredienser från regionen.
Restaurangen öppnade 2009 och har förblivit trogen Louisianas matlagningsmetoder som förts vidare genom generationer. Den har vuxit till en grannskapsinrättning känd för att behålla dessa traditionella tillvägagångssätt.
Restaurangen speglar hur Louisianas kustsamhällen har format sin matkultur kring skaldjur från Mexikanska golfen och kreolska traditioner. Du kan smaka dessa regionala kopplingar i varje rätt som serveras här.
Platsen ligger på West Cabela's Parkway och välkomnar gäster under dag- och kvällstid, med längre öppettider på helger. Matsalen tillgodoser olika kostbehov och erbjuder brunch för den som vill äta tidigare.
Menyn visar hemmagjorda specialiteter som Jacked Up Shrimp och White Chocolate Bread Pudding som skiljer den från vanliga skaldjursställen. Gäster uppskattar också utbudet av glutenfria och hälsosamma rätter som inte är vanliga på andra håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
