Cheevers Cafe, Restaurang i Uptown, Oklahoma City, USA
Cheevers Cafe är en restaurang i området Uptown, inrymd i en ombyggd historisk blomsteraffär, och serverar rätter med sydvästlig influens. Menyn bjuder på prima stekar, färsk skaldjur och kreativa sallader, presenterade i den ursprungliga byggnadens karaktär.
Restaurangen grundades år 2000 av Keith och Heather Paul och omvandlade den tidigare blomsteraffären till en matsal. Sedan dess har den varit en del av Good Egg Dining Group och etablerat sig som en stapelvara i området.
Menyn speglar en regional smak för rejäla rätter, med klassiker som kycklingstekt biff med jalapenogravy och skaldjurstamales i centrum. Hur dessa rätter tillagas visar hur lokala mattraditioner formar köket.
Restaurangen ligger norr om centrum och är tillgänglig de flesta dagar i veckan. Besök på helger kan innebära förlängda öppettider, så att kolla öppettider i förväg hjälper dig att planera ditt besök.
Restaurangen erbjuder ett privat matrum för små grupper och serverar en utmärkande specialitet: krispiga blåmögelost-potatischips med baconfondue. Denna ovanliga rätt fångar ögat och visar kökets kreativitet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
