Bistro Régent, Restaurang i Langon, Frankrike
Bistro Régent är en fransk restaurang i Langon som serverar traditionella rätter med kött och vegetariska alternativ. Köket hämtar sina ingredienser från lokala jordbrukare i området.
Den här inrättningen förkroppsligar det franska bistrokonseptet, som uppstod på 1800-talet som en informell mötesplats för arbetande människor. Den traditionen av enkel, ärlig mat fortsätter på den här restaurangen idag.
Den här platsen följer den franska bistrotraditionen, där gäster samlas för enkla, väl tillagade måltider i en avslappnad miljö. Köket är stolt över hur varje rätt tillagas med omsorg och känsla för lokala smaker.
Restaurangen öppnar sent på eftermiddagen de flesta dagar och serverar middag fram till kvällen. Stängningstiderna varierar beroende på veckodag, så det är bra att ringa i förväg.
Kocken har uppmärksammats av den kände franske tv-kocken Philippe Etchebest, vilket har gett platsen särskild uppmärksamhet. Dessutom förbinder sig restaurangen att endast använda ägg från frigående höns senast 2025.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
