Es Cactus, Restaurang i Es Mercadal, Menorca, Spanien
Es Cactus är en restaurang i Es Mercadal, en liten stad i mitten av ön Menorca i Spanien. Den har en inomhusmatsal och en utomhusterrass, och serverar medelhavsmat med ett brett utbud av alternativ, inklusive fisk, skaldjur, kött, pasta, sallader och glutenfria rätter.
Es Cactus har byggt sitt rykte under många år av att servera lokalbefolkningen och besökare i Es Mercadal. Samarbetet med en celiakiförening är en nyare utveckling som har format vad restaurangen är känd för idag.
Es Cactus arbetar med en celiakiförening för att certifiera sina glutenfria rätter, vilket syns i menyn där dessa alternativ är tydligt markerade. Detta gör restaurangen till ett vanligt stopp för personer med kostbehov som vill äta utan oro.
Restaurangen ligger på en tyst gata i Es Mercadal med parkering i närheten, så det är enkelt att ta sig dit med bil. Den är öppen både för lunch och middag och erbjuder även takeaway, så du kan äta där eller ta med maten någon annanstans.
Es Cactus drivs med förnybara energikällor, vilket är ett ovanligt val för en restaurang i en liten stad. Detta går hand i hand med arbetet med celiakiföreningen och visar ett medvetet sätt att driva stället.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
