Essence Of India, Indisk restaurang i Tallahassee, USA
Essence of India tillagar traditionella indiska rätter som curry, biryani och tandoorispecialiteter med ingredienser och kryddor direkt från Indien. Köket arbetar med recept som speglar landets regionala mångfald.
Restaurangen var Tallahassees första autentiska indiska restaurang och förde regionala smaker till staden som tidigare inte fanns där. Den blev en banbrytande plats för att utöka matutbudet i delstatshuvudstaden.
Matsalen visar traditionell indisk konst och textilier som speglar det visuella arvet från olika regioner i Indien.
Restaurangen serverar lunch och middag med ett stort utbud av vegetariska och veganska alternativ på menyn. Take away och catering finns för särskilda tillfällen och sammankomster.
Varje rätt följer distinkta kryddkombinationer som skapar olika smakprofiler baserade på recept från olika indiska delstater och territorier. Dessa regionala variationer märks i hur varje måltid smakar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
