Go-Ang Pratunam Chicken Rice, Thailändsk restaurang i sydöstra Singapore
Go-Ang Pratunam Chicken Rice är en thailändsk restaurang i Singapore som serverar kokt kyckling tillsammans med ris kokt i kycklingbuljong, med starka dippsåser och färska grönsaker vid sidan. Rätten tillagas färsk under hela dagen och kommer snabbt till ditt bord.
Denna verksamhet började som en liten matplats i Pratunam-distriktet i Bangkok innan den expanderade internationellt och öppnade flera platser i Singapore. Konceptet visade sig vara tillräckligt framgångsrikt för att resa långt från sitt ursprungliga område.
Restaurangen visar hur thailändska mattraditioner har fått fäste i Singapore och tilltalar gäster som söker något annat än lokala varianter av kycklingris. Du kan uppleva hur smaker från Bangkok möter lokala smaker när du äter här.
Platsen ligger i ett livligt shoppingdistrikt på Orchard Road och är lätt att nå till fots. Planera att besöka under lugnare tider på morgonen eller tidig eftermiddag om du föredrar kortare väntetider.
Kycklingrisen här har en säregen torr textur och en speciell tillagningsmetod som skiljer den från andra versioner, och den har fått erkännande från en ledande matguide. Denna uppmärksamhet på detaljer i traditionell matlagning är det som gör rätten speciell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.