La Catarina, Restaurang i Monterrey, Mexiko.
La Catarina är en restaurang i Monterrey som serverar traditionella mexikanska rätter tillagade med lokala ingredienser, med fokus på autentisk tillagning. Köket använder etablerade tillagningsmetoder för att lyfta fram den naturliga smaken och kvaliteten i varje rätt.
Restaurangen uppstod i Monterrey som en plats där traditionella mexikanska tillagningsmetoder har praktiserats och förts vidare genom åren. Den etablerade sig genom att hålla fast vid hur lokala rätter länge har tillagats.
Mexikansk konst och traditionella dekorationsföremål täcker väggarna och fyller matutrymmena. När du går genom lokalerna ser du hur lokala hantverkare har format platsens visuella karaktär.
Restaurangen ligger centralt i Monterrey och tar emot bokningar för att göra ditt besök smidigt. Den har öppet från lunch till middag, vilket ger dig gott om tid att komma förbi.
Menyn ändras från månad till månad beroende på vilka färska ingredienser som finns på lokala marknader. Dessa växlande val visar vad regionen odlar och skördar vid olika tider på året.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.