Sottovoce, Italiensk restaurang i Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Sottovoce är en italiensk restaurang i Recoleta som finns i en raffinerad lokal på Libertador 1098 med flera matsalar som präglas av medelhavsdesign och varm belysning. Varje område skapar sin egen matmiljö inom det större etablissemanget.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet och har sedan dess etablerat sig på Buenos Aires italienska matscen. Dess närvaro bidrog till tillväxten av italienska kulinariska alternativ i Argentinas huvudstad.
Köket förenar italienska kulinariska traditioner med argentinska smaker, tillagar handgjord pasta och hämtar skaldjur från lokala vatten.
Restaurangen tar emot bokningar via telefon eller WhatsApp och är öppen dagligen från 19:30 till midnatt. Gästerna kan använda sig av valet parkering.
Varje matsal har separata temperaturkontroller för rödvin och vitvin, vilket säkerställer korrekta serveringsförhållanden för den omfattande vinsamlingen. Denna noggranna detalj visar hur mycket uppmärksamhet som läggs på vinserveringen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
