I Re Di Napoli, Restaurang i Neapel, Italien
I Re Di Napoli är en restaurang längs Neapels strandpromenad vid Via Partenope med utsikt över vattnet. Enkla bord och stolar är placerade för att ta vara på utsikten, och menyn har traditionell pizza, färsk skaldjur, pasta och grillad fisk, allt tillagat av noggrant utvalda ingredienser.
Restaurangen grundades 2015 av Simone och Annamaria, som ville dela sin passion för äkta neapolitansk pizza. Från början undvek de förkokt deg och färdiga såser och gjorde istället allt färskt med traditionella metoder.
Restaurangens namn syftar på de tre kungarna, en anspelning på neapolitansk tradition. I vardagen ser man människor dela måltider med familjen och skicka rätter mellan sig, enligt den lokala seden med gemensam måltid.
Stället ligger på en livlig strandpromenad, så det är klokt att boka bord i förväg, särskilt på helger, för att säkra en plats. Personalen kan anpassa rätter för olika kostbehov, inklusive glutenfria och laktosfria alternativ på begäran.
Restaurangen erbjuder också ett urval av lokala öl, inklusive särskilda glutenfria alternativ för personer med allergier. Vinlistan fokuserar på lätta och friska sorter från Kalabrien och Sicilien som passar bra till rätterna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
