Corleone, Italiensk restaurang i Pont-de-l'Isère, Frankrike.
Corleone är en italiensk restaurang i Pont-de-l'Isère där ett öppet kök låter besökare se kockarna förbereda pizzor med tre fina naturliga mjölsorter och olivolja producerad i Neapel. Matsalen är ordnad för att visa matlagningsprocessen och skapa en interaktiv måltidsmiljö.
Restaurangen representerar den första expansionen av Corleone-gruppen bortom Peyrins, vilket markerar en viktig tillväxtmilsten för varumärket. Denna öppning återspeglade en ökande efterfrågan på äkta italiensk pizza i den bredare regionen.
Menyn visar traditionella italienska recept med pizzor som Margherita, Napolitaine och Regina di Corleone gjorda av äkta ingredienser från Italien. Gästerna kan se kökspersonalen förbereda varje rätt och uppleva hur utrymmet för liv i italienska matlagningstraditioner.
Restaurangen öppnar dagligen för kvällsservice från kl. 18:00, med förlängda öppettider till kl. 23:00 på fredagar och lördagar. Att komma tidigare på kvällen gör att du kan njuta av den öppna köksupplevelsen mer fullt ut utan trängsel.
Varje pizza innehåller 300 gram deg som genomgår naturlig jäsning i 48 timmar, vilket skapar säregna texturer och smaker. Denna noggranna process skiljer produkten från snabbt tillagade alternativ.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.