Chez Vincent, Restaurang i Cernay-lès-Reims, Frankrike
Chez Vincent är en restaurang i Cernay-lès-Reims som serverar klassisk fransk mat. Fokus ligger på färska råvaror som kommer direkt från lokala producenter och regionala leverantörer.
Restaurangen grundades av Vincent och Inès, som tog med sin kulinariska passion till köket. Etableringen följde på Inès utbildning vid ett känt franskt kulinariskt institut.
Restaurangen firar franska kulinariska traditioner genom hantverksmässiga regionala rätter som serveras med omsorg. Gäster får uppleva smaker som speglar hur lokalbefolkningen äter och lagar mat i denna del av Frankrike.
Restaurangen ligger på Rue du Loup och har olika öppettider beroende på dag. Besökare bör veta att lunch- och middagsserveringen varierar under veckan.
Restaurangen använder en flexibel prissättningsmodell som varierar mellan vardagar och helger. Detta tillvägagångssätt gör att olika grupper av besökare kan äta vid tider som passar dem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
