Mikuna, Restaurang på Rue de Miromesnil, 8:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Mikuna är en peruansk restaurang på Rue de Miromesnil som kombinerar traditionella recept med modern service. Menyn har ceviche, guacamole och fiskrätter i en modern matsal.
Restaurangen öppnade 2019, grundad av två barndomsvänner, och var den första peruanska snabbmatsrestaurangen i Paris då. Grundarna hade erfarenhet från tidigare matprojekt i staden.
Menyn speglar peruanska kulinariska traditioner med noggrant utvalda ingredienser från olika regioner i landet. Du får uppleva äkta tillagningsmetoder som är typiska för Anderna och kustområdena.
Lokalen passar bra för en snabb lunch på dagen och en lugnare middag på kvällen. Den moderna designen gör måltiden bekväm oavsett om du kommer ensam eller med vänner.
Dryckesmenyn har Chicha Morada, en traditionell peruansk dryck gjord på purpurmajs som sällan finns någon annanstans i Paris. Hemgjord iste och sydamerikanska viner serveras också.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.