Calia, Italiensk restaurang i Genève, Schweiz
Calia är en italiensk restaurang i Genève som serverar traditionella rätter som pizza, burrata och sallader. Matsalen kombinerar ett inomhusutrymme med en uteservering som öppnar sig direkt mot gatan.
Restaurangen grundades 2006 som en del av Dario's Group, ett restaurangkollektiv baserat i Genève med fokus på italiensk mat. Den har varit i drift kontinuerligt sedan grundandet det året.
Köket arbetar med säsongsbetonade råvaror och beprövade recept från Sicilien och andra italienska regioner. Många rätter följer metoder som har förts vidare genom italienska familjer i generationer.
Platsen ligger inom bekvämt gångavstånd och ligger på en livlig gata med andra butiker i närheten. Besökare bör förvänta sig eventuella väntetider under rusningstid, särskilt vid lunch och middag.
Interiören kännetecknas av ljusgröna väggar som skapar en kontrast mot den grå stadsmiljön runt omkring. Detta färgval gör platsen omedelbart igenkännbar och ger den en oväntad fräschör.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
