Earl's Family Restaraunt, Restaurang i Gallup, USA
Earl's Family Restaurant är en stor restaurang i Gallup som serverar amerikansk comfort food och nordmexikansk mat under hela dagen. Köket bakar färskt bröd dagligen och erbjuder Navajo-frybread för speciella rätter.
Restaurangen började på 1950-talet som en liten hamburgerkiosk med få sittplatser och växte gradvis till en stor restaurang. Denna tillväxt speglade bredare förändringar längs Route 66 och ökande trafik genom Gallup.
Restaurangen fungerar som en mötesplats där lokalbefolkningen och resenärer delar måltider med Navajo- och New Mexico-rätter i en välkomnande miljö. Denna mattradition har format hur människor i Gallup samlas för mat och samtal.
Restaurangen ligger på East Highway 66 med gott om parkeringsplatser för besökare som reser genom staden. Öppettiderna är längre på vardagar än på söndagar, så planera ditt besök därefter.
Lokala hantverkare säljer sina handgjorda smycken och konst vid stånd utanför restaurangen, vilket förenar shopping och mat på ett informellt sätt. Denna uppsättning gör att besökare kan köpa regionalt hantverk direkt från tillverkarna själva.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.