Puckett's Restaurant, Restaurang i centrala Franklin, USA
Pucketts Restaurant är en traditionell sydstatsrestaurang i centrala Franklin som serverar rökt kött, hemmagjorda tillbehör och nybakade biscuits i matsalar med trämöbler. Miljön skapar en varm rustik plats för att njuta av måltider.
Verksamheten började som en lanthandel i Leipers Fork, Tennessee, innan den utökades till Franklin 2004 med sin första restaurang med full service. Detta drag förvandlade en lokal livsmedelsbutik till en etablerad matdestination.
Lokala musiker uppträder under middagsserveringen och blandar sydstatsmat med countrymusik på det sätt som Tennesseesamhällen länge har gjort. Denna mix av att äta och livemusik formar hur platsen känns.
Restaurangen ligger i centrum och har öppet varje dag för måltider, med längre öppettider på helger. Grupper på tolv personer eller fler kan ordna catering med särskilda menyval, inklusive en mac and cheese-bar.
Restaurangen drar nytta av sina rötter som lanthandel genom att erbjuda hemmagjorda ingredienser som tillagas med omsorg och speglar familjens ursprung. Denna koppling till handpålagd matlagning skiljer den från större kedjor.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
