Pizzeria Roberto, Pizzeria i Caransebeș, Rumänien
Pizzeria Roberto är en restaurang i Caransebeș på Strada Ardealului 129, som lagar traditionella rumänska rätter och italienska pizzor med färska ingredienser. Köket håller hög standard och erbjuder en varierad meny för olika smaker.
Restaurangen grundades för att föra båda mattraditionerna till Caransebeș och har blivit ett stadigt val för lokala och resande som passerar. Rollen bland stadens matställen har vuxit med tiden.
Stället förenar rumänsk och italiensk matlagning, med lokala rätter som trippsoppa sida vid sida med medelhavsfavoriter som grönsakspizza och andra syd europeiska klassiker.
Restaurangen ligger i centrala Caransebeș och är lätt att nå till fots, med plats för drop in-gäster och större sällskap. En bokning kan hjälpa men är inte nödvändig under vanliga öppettider.
En rätt som sticker ut på menyn är Banatean Chicken, en regional specialitet med kycklingbröst, skinka, svamp, rostade potatisar och vit sås. Den här rätten visar hur lokala mattraditioner hittar in i restaurangens moderna kök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
